Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente - Catering la Victoria
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Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente

Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente

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Cada vez son más las personas que deciden llevar una vida sana y eso no tiene que cambiar el día de su boda. Y es que, si en nuestro día a día optamos por una alimentación vegetariana, vegana o con productos ecológicos, sería raro cambiar en un día tan importante.

Sorprende con un menú original y diferente en el día de tu boda. Aunque no te olvides de dar opciones para todos los gustos, ya que habrá invitados que no compartan tu misma filosofía de vida.

Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente

Una boda con menú vegano

Vegana es aquella persona que no puede comer ningún animal ni nada que provenga de un animal. Es decir, no pueden comer animales, lácteos, huevos o cualquier tipo de derivado de ellos.

Por ello, lo mejor que puedes poner en un catering de este tipo es brochetas de verduras a la plancha para mojar en un rico hummus, pequeños vasitos de refrescante gazpacho o bien piezas de sushi donde no haya nada de pescado, claro.

Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente

Para los platos principales, hay muchas alternativas la mar de deliciosas. Desde unos boletus a la plancha con una deliciosa crema de verduras, mini pastelitos de patata rellenos de salsa de cebolla, pequeñas hamburguesas veganas con guacamole o unas tortitas veganas con arándanos.

Vegano o vegetariano: un menú de bodas diferente

Opciones vegetarianas

Si lo que quieres es un menú vegetariano, la oferta es mucho más amplia ya que eliminaremos del catering todos aquellos productos de origen animal.

Apunta algunos platos que pueden degustar tus invitados: espárragos trigueros sobre cama de tomates asados, tartaletas de queso de cabra sobre cebolla caramelizada, pequeños vasitos de tabulé con verduras y unas ricas muffins de calabaza como postre.

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